Julekakebaking på Gladmatskolen
Skrevet av Ingveig Tveranger den 05. november, 2009
I år vil vi i Gladmat tilby hjelp i julestria og arrangerer derfor Gladmatskolen med julebakst. Kom hjem med fulle kakebokser!
Erfarne fagfolk vil guide dere gjennom bakingen av tradisjonelle julekaker, og du får med deg kompendiet med oppskrifter. Vi jobber i grupper, og alle får med seg baksten hjem. Det blir også noe å bite i underveis. Velkommen til juleverksted med god stemning!
Kurset varer fra kl. 1700 til 2200 (ca) og koster 1350,- per person.
Sted og dato: Jåttå vgs den 2. desember eller Gastronomisk Institutt den 7. desember.
NB! I tillegg har vi mulighet til å reservere for grupper på inntil 20 personer enten 1. eller 3. desember. (pris på forespørsel). Send mail til: post@gladmat.no
Presseklipp:
-
Naked Ingredients nominert til prestisjepris
Kokeboken fra årets Gladmatkunstner kan bli kåret til verdens beste i designklassen. -
Fullt mulig å bake syv sorter
Med god planlegging kan du klare mer enn syv sorter til jul. Eller du kan gå på Gladmatskolen. -
Gladmatskolens tips om julebakst får oppmerksomhet














