GladmatAvis 08

NETWORK OF GOOD FOOD
CITIES OF THE WORLD
English version
Norsk versjon
Mange av disse følger Gladmat på Facebook

Lyst på spennende jobb i Gladmat?

Vi søker ny prosjektleder som kan bidra til Gladmats suksess.

Les mer


Mange av disse følger Gladmat på Facebook

Lyst på spennende jobb i Gladmat?

Les mer


Glade damer på Gladmatsklen

13. januar, 2010

Møt våren på Gladmatskolen!

Flere nyheter er klare til vårens Gladmatskole kurs; vi lanserer "Matverksted" og gamle travere er også med. Les mer og hjertelig velkommen!

Les mer

Glade damer på Gladmatsklen

13. januar, 2010

Møt våren på Gladmatskolen!

Flere nyheter er klare til vårens Gladmatskole kurs; vi lanserer "Matverksted" og gamle travere er også med. Les mer og hjertelig velkommen!

Les mer

Gladmatkunstner Tom Haga og Linn Moen Kyllingstad

08. desember, 2009

Naked Ingredients i internasjonal kokebokpris

Årets Gladmatkunstner, Tom Haga og hans kokebok Naked Ingredients er lagt merke til internasjonalt. Boken kan nå vinne pris for verdens beste design under kåring i Paris i februar.

Les mer

Gladmatkunstner Tom Haga og Linn Moen Kyllingstad

08. desember, 2009

Naked Ingredients i internasjonal kokebokpris

Årets Gladmatkunstner, Tom Haga og hans kokebok Naked Ingredients er lagt merke til internasjonalt. Boken kan nå vinne pris for verdens beste design under kåring i Paris i februar.

Les mer


Gladmatskolens julekakekurs

08. desember, 2009

Suksess med julekakebaking på Gladmatskolen

Etter to Gladmatskolekvelder med julekakebaking er det mang en kakeboks som er full. Over 40 personer har bakt nesten 14 ulike sorter julekaker.

Les mer

Gladmatskolens julekakekurs

08. desember, 2009

Suksess med julekakebaking på Gladmatskolen

Etter to Gladmatskolekvelder med julekakebaking er det mang en kakeboks som er full. Over 40 personer har bakt nesten 14 ulike sorter julekaker.

Les mer

Grillmat på Gladmat

23. november, 2009

Stapp en pølse før jul

Det nærmer seg jul, og hva er vel bedre enn å servere selvlagete pølser?

Les mer

Grillmat på Gladmat

23. november, 2009

Stapp en pølse før jul

Det nærmer seg jul, og hva er vel bedre enn å servere selvlagete pølser?

Les mer


Er du en supergod hobbykokk?

10. november, 2009

Er du en supergod hobbykokk?

Det er rett før audition på Master Chef! Et nytt TV3 program der amatørkokker konkurrerer om å bli den beste kokken!

Les mer

Er du en supergod hobbykokk?

10. november, 2009

Er du en supergod hobbykokk?

Det er rett før audition på Master Chef! Et nytt TV3 program der amatørkokker konkurrerer om å bli den beste kokken!

Les mer

Julekakekurs på Gladmatskolen

05. november, 2009

Julekakebaking på Gladmatskolen

I år vil vi i Gladmat tilby hjelp i julestria og arrangerer derfor Gladmatskolen med julebakst. Kom hjem med fulle kakebokser!

Les mer

Julekakekurs på Gladmatskolen

05. november, 2009

Julekakebaking på Gladmatskolen

I år vil vi i Gladmat tilby hjelp i julestria og arrangerer derfor Gladmatskolen med julebakst. Kom hjem med fulle kakebokser!

Les mer


200 skolebarn på Måltidets Hus under Smakens Uke

04. november, 2009

Grønn guffe og rød luresaft på Smakens Uke

Smakens Uke er godt i gang, og både grønn guffe, rød luresaft og duftautomater stod på testprogrammet til 6. klassinger fra flere skoler som besøkte Måltidets Hus. Surt, søtt, bittert, salt og den femte smak, umami er på vei til nær 200 barns smaksløker.

Les mer

200 skolebarn på Måltidets Hus under Smakens Uke

04. november, 2009

Grønn guffe og rød luresaft på Smakens Uke

Smakens Uke er godt i gang, og både grønn guffe, rød luresaft og duftautomater stod på testprogrammet til 6. klassinger fra flere skoler som besøkte Måltidets Hus. Surt, søtt, bittert, salt og den femte smak, umami er på vei til nær 200 barns smaksløker.

Les mer

Gordon Ramsay til Gladmat 2010

22. oktober, 2009

Gordon Ramsay til Gladmat 2010

Den britiske kjendiskokken Gordon Ramsay kommer til Gladmatfestivalen i Stavanger i 2010.

Gordon Ramsay til Gladmat 2010

22. oktober, 2009

Gordon Ramsay to visit Gladmat in Stavanger

The British celebrity chef Gordon Ramsay is coming to the food festival Gladmat in Stavanger 2010.


Wenche Andersen, Eyvind Hellstrøm og Stål Talsnes

17. oktober, 2009

Eyvind Hellstrøm er Årets Matformidler 2008

Det var en overrasket Eyvind Hellstrøm som fikk prisen av TV2s kjente kokk Wenche Andersen i talkshowet Fredag.

Les mer

Wenche Andersen, Eyvind Hellstrøm og Stål Talsnes

17. oktober, 2009

Eyvind Hellstrøm er Årets Matformidler 2008

Det var en overrasket Eyvind Hellstrøm som fikk prisen av TV2s kjente kokk Wenche Andersen i talkshowet Fredag.

Les mer

Ellen S. Math Henrichsen

15. oktober, 2009

Ellen S. Math Henrichsen sjef i Måltidets Hus

- Jeg har alltid hatt en stor interesse for mat og måltidsnæringen, og dette er en unik mulighet for å delta i videreutviklingen av matvareindustrien i Norge, sier Henrichsen.

Les mer

Ellen S. Math Henrichsen

15. oktober, 2009

Ellen S. Math Henrichsen sjef i Måltidets Hus

- Jeg har alltid hatt en stor interesse for mat og måltidsnæringen, og dette er en unik mulighet for å delta i videreutviklingen av matvareindustrien i Norge, sier Henrichsen.

Les mer


Vintelt på Gladmat

05. september, 2009

Hverdagsmiddager og vinkurs på Gladmatskolen

Sunne og enkle hverdagsmiddager og et dyptgående vinkurs står på Gladmatskolens meny denne høsten.

Les mer

Vintelt på Gladmat

05. september, 2009

Hverdagsmiddager og vinkurs på Gladmatskolen

Sunne og enkle hverdagsmiddager og et dyptgående vinkurs står på Gladmatskolens meny denne høsten.

Les mer

Vinnere i NM i kokkekunst 2009

28. august, 2009

Halvard Ellingsen er Norges beste kokk 2009

I et utrolig jevnt NM i kokkekunst vant Halvard Ellingsen fra Kulinarisk Akademi i Oslo kongepokalen i Ålesund.

Les mer

Vinnere i NM i kokkekunst 2009

28. august, 2009

Halvard Ellingsen er Norges beste kokk 2009

I et utrolig jevnt NM i kokkekunst vant Halvard Ellingsen fra Kulinarisk Akademi i Oslo kongepokalen i Ålesund.

Les mer


Mads Ousdal var overraskelsesgjest på Poesti under Gladmat

23. august, 2009

Mads Ousdal overrasket på Poesti

Poesti til Dalsnuten var en del av Gladmat for tredje år på rad. Årets overraskelse var skuespiller Mads Ousdal.

Les mer

Mads Ousdal var overraskelsesgjest på Poesti under Gladmat

23. august, 2009

Actor Mads Ousdal at Poetry hike in Sandnes

The Poesti, or Poetry Hike is a part of Gladmat, and actor Mads Ousdal surprised everyone at the top of Dalsnuten.

Les mer

27. juli, 2009

Og vinneren av Weber gassgrillen er...

GladmatQuizen hos sponsoren vår, IDÉ House of Brands ble en kjempesuksess!

Les mer

27. juli, 2009

Og vinneren av Weber gassgrillen er...

GladmatQuizen hos sponsoren vår, IDÉ House of Brands ble en kjempesuksess!

Les mer


Du kan lese eldre artikler i arkivet